Soluções em Ozônio para Frutas, Legumes e Verduras (FLV)

Hidroponia, Lavagem Pós-Colheita e Câmaras Frias

Aumente a vida útil de frutas, legumes e verduras, eliminando perdas pós-colheita com tecnologia de ozônio sem resíduos químicos.

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As soluções Fysi também podem ser contratadas no Modelo de Assinatura, reduzindo a necessidade de investimento inicial e incluindo suporte técnico e manutenção conforme o projeto.

Morango câmara fria

Aplicações do Ozônio na Cadeia de FLV

Hidroponia

Garanta qualidade da água e estabilidade do cultivo.

O ozônio atua diretamente na desinfecção da solução nutritiva, reduzindo carga microbiológica e evitando a disseminação de patógenos no sistema.

Principais benefícios:

  • Controle de biofilme e algas
  • Redução de doenças radiculares
  • Menor uso de produtos químicos
  • Reuso seguro da água
  • Maior uniformidade da produção

Lavagem Pós-Colheita

Padronize a higienização e aumente a segurança alimentar.

A aplicação de ozônio na água de lavagem elimina microrganismos presentes na superfície dos alimentos, sem deixar resíduos químicos.

Principais benefícios:

  • Redução de contaminação microbiológica
  • Substituição ou redução do cloro
  • Maior vida útil dos produtos
  • Atendimento a padrões sanitários mais exigentes
  • Melhoria na qualidade visual e comercial

Câmaras Frias

Controle o ambiente e prolongue o shelf-life.

O ozônio aplicado no ar das câmaras frias atua na oxidação de etileno, redução de odores e controle microbiológico do ambiente.

Principais desafios resolvidos:

Maturação Acelerada
O etileno acelera o amadurecimento e reduz o tempo de comercialização

Perdas Pós-Colheita
Deterioração prematura pode gerar perdas de até 40%

Fungos e Bactérias
Proliferação de microrganismos causa podridão e descarte

Odores e Contaminação Cruzada
Ambientes fechados favorecem acúmulo de gases indesejados

Com ozônio, você obtém:

  • Redução do etileno no ambiente
  • Controle de fungos e bactérias no ar
  • Aumento significativo da vida útil
  • Menor descarte de produtos
  • Melhor qualidade no ponto de venda

Desafios do Armazenamento Pós-Colheita

Conheça os principais problemas que causam perdas significativas em câmaras frias

Maturação Acelerada

Compostos como etileno aceleram o amadurecimento, reduzindo drasticamente a vida útil dos produtos

Perdas Pós-Colheita

Até 40% de perda em produtos sensíveis devido a deterioração prematura

Fungos e Bactérias

Proliferação de microrganismos, como barba de Papai Noel, causam podridão e doenças

Odores Indesejados

Acúmulo de gases e odores afetam a qualidade dos produtos armazenados

Mão colhendo frutas

Nossas Soluções

Podemos te oferecer soluções customizadas para atender sua produção. Temos o Oxiativa CF como principal produto de linha nosso hoje:

Foto do gerador de ozônio Oxiativa CF para câmaras frias

Oxiativa CF

Com Oxiativa CF, você aumenta o shelf-life de frutas, legumes e verduras (FLV) utilizando a tecnologia ecologicamente correta do ozônio e reduzindo o desperdício em sua produção.

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