Soluções em Ozônio para Frutas, Legumes e Verduras (FLV)
Hidroponia, Lavagem Pós-Colheita e Câmaras Frias
Aumente a vida útil de frutas, legumes e verduras, eliminando perdas pós-colheita com tecnologia de ozônio sem resíduos químicos.
A Fysi oferece soluções de sistemas completos de tratamento de água e ar, como venda ou no modelo de assinatura “as a service”. Isso significa que nos responsabilizamos por toda a operação, monitoramento e desempenho do sistema, garantindo resultados consistentes sem que o cliente precise se preocupar com a gestão técnica.
Com o modelo de assinatura, sua empresa conta com tecnologia atualizada, manutenção preventiva e suporte contínuo, mantendo a qualidade da água dentro dos padrões exigidos e o sistema sempre em pleno funcionamento, sem imobilizar capital e com total previsibilidade de custo.
Aplicações do Ozônio na Cadeia de FLV
Hidroponia
Garanta qualidade da água e estabilidade do cultivo.
O ozônio atua diretamente na desinfecção da solução nutritiva, reduzindo carga microbiológica e evitando a disseminação de patógenos no sistema.
Principais benefícios:
- Controle de biofilme e algas
- Redução de doenças radiculares
- Menor uso de produtos químicos
- Reuso seguro da água
- Maior uniformidade da produção
Lavagem Pós-Colheita
Padronize a higienização e aumente a segurança alimentar.
A aplicação de ozônio na água de lavagem elimina microrganismos presentes na superfície dos alimentos, sem deixar resíduos químicos.
Principais benefícios:
- Redução de contaminação microbiológica
- Substituição ou redução do cloro
- Maior vida útil dos produtos
- Atendimento a padrões sanitários mais exigentes
- Melhoria na qualidade visual e comercial
Câmaras Frias
Controle o ambiente e prolongue o shelf-life.
O ozônio aplicado no ar das câmaras frias atua na oxidação de etileno, redução de odores e controle microbiológico do ambiente.
Principais desafios resolvidos:
Maturação Acelerada
O etileno acelera o amadurecimento e reduz o tempo de comercialização
Perdas Pós-Colheita
Deterioração prematura pode gerar perdas de até 40%
Fungos e Bactérias
Proliferação de microrganismos causa podridão e descarte
Odores e Contaminação Cruzada
Ambientes fechados favorecem acúmulo de gases indesejados
Com ozônio, você obtém:
- Redução do etileno no ambiente
- Controle de fungos e bactérias no ar
- Aumento significativo da vida útil
- Menor descarte de produtos
- Melhor qualidade no ponto de venda
Desafios do Armazenamento Pós-Colheita
Conheça os principais problemas que causam perdas significativas em câmaras frias
Maturação Acelerada
Compostos como etileno aceleram o amadurecimento, reduzindo drasticamente a vida útil dos produtos
Perdas Pós-Colheita
Até 40% de perda em produtos sensíveis devido a deterioração prematura
Fungos e Bactérias
Proliferação de microrganismos, como barba de Papai Noel, causam podridão e doenças
Odores Indesejados
Acúmulo de gases e odores afetam a qualidade dos produtos armazenados
Nossas Soluções
Podemos te oferecer soluções customizadas para atender sua produção. Temos o Oxiativa CF como principal produto de linha nosso hoje:
Oxiativa CF
Com Oxiativa CF, você aumenta o shelf-life de frutas, legumes e verduras (FLV) utilizando a tecnologia ecologicamente correta do ozônio e reduzindo o desperdício em sua produção.
Reduza Suas Perdas Pós-Colheita
Agende uma demonstração e veja como o ozônio pode dobrar a vida útil dos seus produtos FLV.